Nội dung bài viết : [Ẩn]
Nếu như tết Nguyên đán luôn có những chiếc bánh chưng, bánh tét thì trong ngày tết Trung thu cũng không thể vắng mặt chiếc bánh trung thu. Đó là một nét đẹp trong truyền thống văn hóa của con người Việt Nam. Đây cũng là mùa kinh doanh tuy chỉ diễn ra trong một thời gian ngắn nhưng lại mang doanh thu “khủng" về cho các thương hiệu làm bánh trung thu. Và điểm qua thị trường bánh trung thu tại Việt Nam thì không thể bỏ qua các thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng nhiều năm như Givral, Kinh Đô hay Daewoo… Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm về các hãng bánh trung thu này nhé!
Sẽ không phải ngẫu nhiên mà chúng tôi lựa chọn Givral là hãng bánh trung thu nổi tiếng đầu tiên trong danh sách. Givral là một thương hiệu khá nổi tiếng, đặc biệt về các loại bánh ngọt, bánh kem. Với bề dày lịch sử và kinh nghiệm làm bánh hơn 60 năm, bởi một ông chủ người Pháp. Nên sẽ không có gì lạ khi tới mùa trung thu mọi người lại mong ngóng màn chào sân của thương hiệu này.
Những chiếc bánh thơm ngon được làm từ nguyên liệu tự nhiên cùng chất phụ gia an toàn cho sức khỏe. Nhờ sự đổi mới công nghệ sản xuất qua mỗi năm, hương vị bánh của thương hiệu bánh trung thu này ngày càng trở nên phong phú và ngon hơn. Cùng với việc đầu tư vào thiết kế, in ấn hộp bánh mà những hộp bánh Givral ngày càng trở nên thu hút, đáp ứng thị hiếu ngày càng cao của người tiêu dùng cả về chất lượng và hình thức.
Nếu như các thương hiệu bánh khác sẽ nổi bật và được biết đến ở một miền đất nước như miền Nam hoặc miền Bắc. Thì Kinh Đô lại quá quen thuộc và nổi tiếng trên khắp Việt Nam. Thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng này chiếm được sự tin tưởng của khách hàng bởi sự tâm huyết của người sản xuất, chất lượng của mỗi sản phẩm được đưa ra thị trường.
Kinh Đô luôn hướng tới sức khỏe của người tiêu dùng, sử dụng dầu thực vật và các nguyên liệu cao cấp như jambon, lạp xưởng, hạt sen, đậu xanh, trà xanh… để sản xuất bánh trung thu. Thương hiệu bánh trung thu Kinh Đô cũng được nhiều công ty, doanh nghiệp lựa chọn để làm món quà tặng cho nhân viên, đối tác, khách hàng bởi thương hiệu này còn đầu tư thiết kế tạo ra những chiếc hộp sang trọng, màu sắc hài hòa.
Như Lan chính là tiêu biểu cho một thương hiệu “hàng Việt Nam chất lượng cao", đã quen quá quen thuộc và được mọi người đánh giá cao. Nổi tiếng với dây chuyền sản xuất khép kín, trong môi trường vô trùng, bánh trung thu sẽ được xử lý bằng tia cực tím trước khi đóng gói. Cùng với đó, nguồn nguyên liệu luôn được chọn lọc kỹ càng, các nhà cung cấp đều được cấp chứng nhận bởi các cơ quan chức năng. Vì vậy bánh trung thu ở đây sẽ tuyệt đối đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Các loại bánh trung thu của Như Lan rất phong phú, không chỉ có các loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống mà còn có cả loại bánh mặn, ngọt hay ít đường… Tuy nhiên, thương hiệu này chưa có sự đầu tư về bao bì, hộp đựng nên sẽ bị hạn chế đối với khách hàng có nhu cầu mua để biếu tặng.
Cũng là một thương hiệu bánh mang đặc trưng của Pháp, tham gia thị trường từ rất sớm năm 1948, Brodard đã chiếm được cảm tình của người tiêu dùng. Ấn tượng đặc biệt của thương hiệu bánh trung thu này không chỉ bởi được đầu tư kỹ lưỡng với nguyên liệu làm bánh không chất phụ gia hay đường hóa học, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Mà còn bởi những mẫu hộp bánh ấn tượng, độc đáo. Những thiết kế hộp bánh trung thu của Brodard có sự kết hợp hài hòa và khéo léo, thêm vào đó là chất liệu giấy mỹ thuật cao cấp được phủ thêm vải gấm với hoa văn bắt mắt. Brodard hiện đang là một trong những hãng bánh trung thu nổi tiếng được doanh nghiệp, công ty lựa chọn, đó là gợi ý hoàn hảo cho món quà mùa trung thu.
Tại Sài Gòn chắc hẳn quý khách không thể không biết tới thương hiệu bánh trung thu Hỷ Lâm Môn, đặc biệt là đối với những người thuộc thế hệ 7x, 8x. Cũng nằm trong danh sách “hàng Việt Nam chất lượng cao", được người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm. Đó là thành quả không ngừng phấn đấu và nỗ lực trong suốt hơn 36 năm có mặt trên thị trường Việt Nam.
Không dừng chân với những vị bánh làm nên tên tuổi như thập cẩm, mè đen, hạt sen, trà xanh hay đậu xanh… mùa trung thu vừa rồi Hỷ Lâm Môn còn cho ra mắt các hương vị mới lạ từ hoa quả nhiệt đới như kiwi, việt quất, nho đen, phúc bồn tử,… hay đẹp mắt như bánh trung thu rau câu.
Hầu hết các thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng đều là những thương hiệu được nhiều người biết đến trong lĩnh vực làm bánh. Ở Hồ Chí Minh cũng nằm trong danh sách đó chính là ABC Bakery. Nhờ sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị thơm ngon, khó quên cùng bao bì ấn tượng và bắt mắt, ABC Bakery đã trở thành một trong những thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng và được yêu thích.
Sheraton là thương hiệu được biết đến tại cả Hồ Chí Minh và Hà Nội. Là thương hiệu bánh cao cấp, với 8 loại nhân bánh trung thu sen trắng, sen lá dứa, trà xanh, cà phê, mè đen, việt quất, thập cẩm và sò điệp. Những chiếc bánh của thương hiệu này đều được thực hiện thủ công một cách cẩn thận và tỉ mì. Những chiếc hộp đựng cũng được đầu tư từ thiết kế đến in ấn, thường mang những câu chuyện, lời nhắn gửi ý nghĩa. Bánh trung thu của khách sạn 5 sao sẽ là món quà đặc biệt, dành tặng người đặc biệt, chắc rằng người nhận có thể thấu hiểu được ý nghĩa trọn vẹn của món quà này.
Thật là thiếu sót nếu trong danh sách này thiếu đi cái tên HAN Mooncake. Những nguyên liệu cao cấp, được chọn lọc khắt khe trở thành những chiếc bánh thơm ngon hấp dẫn dưới đôi bàn tay tài hoa của các nghệ nhân với kinh nghiệm dày dặn. Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, ngoài những loại bánh dẻo, bánh nướng với hương vị truyền thống thì bánh trung thu HAN Mooncake còn có nhiều loại bánh hiện đại và cao cấp, thoải mái cho người tiêu dùng lựa chọn. Và tất nhiên, để tạo nên tên tuổi của thương hiệu này sẽ không thể thiếu những mẫu hộp bánh được thiết kế sang trọng với nguyên liệu cao cấp, phù hợp với mục đích biếu tặng, góp phần tạo nên không khí ấm áp trong mùa đoàn viên.
Nổi tiếng với chuỗi cửa hàng trà và cafe từ Nam ra Bắc, Phúc Long còn trở nên quen thuộc với người Việt những năm trở lại đây với những hộp bánh trung thu chất lượng. Tuyển chọn nguồn nguyên liệu thượng hạng, trải qua những công đoạn làm bánh thủ công với quy định nghiêm ngặt. Bánh trung thu Phúc Long đến với khách hàng với đủ hương vị từ truyền thống đến hiện đại. Nếu thấy nhớ hương vị này quá, bạn cũng có thể ghé ngay những quán trà tại Phúc Long để thưởng thức, ở đây luôn sẵn sàng cung cấp bánh lẻ. Bạn cũng có thể chọn được một hộp bánh trung thu ưng ý ngay tại đây.
Bibica là cái tên được nhắc đến tiếp theo trong danh sách các hãng bánh trung thu nổi tiếng tại Việt Nam. Bánh trung thu của Bibica có hương vị đậm đà phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng Việt. Đặc biệt an toàn cho người tiêu dùng bởi thương hiệu nói không với chất bảo quản và sử dụng màu tự nhiên. Trong các thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng thì Bibica có mức giá phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau, từ bình dân đến cao cấp.
Với những người dân Hà Nội, thì Bảo Phương là một phần không thể thiếu được trong mùa trung thu. Được thành lập từ năm 1954 đến nay Bảo Phương khiến nhiều người nhung nhớ, khó quên. Cứ tới gần ngày trăm rằm tháng 8, từng dòng người nối tiếp nhau xếp hàng mua bánh tại hai cơ sở trên phố Thụy Khuê. Tuy không đa dạng như các thương hiệu bánh khác, hương vị của bánh chỉ có thập cẩm, trứng muối, đậu xanh, hạt dưa nhưng lại làm nên tên tuổi cho đến bây giờ. Bảo Phương là đại diện cho những thương hiệu bánh còn sót lại vẫn giữ được hương vị bánh trung thu Hà thành truyền thống.
Đại Phát cũng là một thương hiệu bánh với lịch sử hơn 20 năm có mặt trên thị trường Việt Nam. Với mẫu mã bắt mắt, được đầu tư công phu nên không có gì ngạc nhiên khi người tiêu dùng bị thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên. Mang đậm phong cách Á Đông, người nhìn có thể mãn nhãn với các đường nét được chau chuốt tỉ mỉ, tinh tế. Tuy nhiên, hương vị của bánh Đại Phát lại có sự pha trộn giữa nét truyền thống và một chút gì đó rất Tây. Trong những năm gần đây, Đại Phát đã có một bước bứt phá khi cho ra thị trường những chiếc bánh được phun bột vàng ở ngoài vỏ.
Cũng là một thương hiệu với bề dày kinh nghiệm nhiều năm trên thị trường bánh kẹo như Kinh Đô, bánh trung thu Hữu Nghị luôn tạo ra được nét riêng đặc trưng của mình. Đặc biệt, trong những năm gần đây, Hữu Nghị đã đầu tư hơn về thiết kế. Tới gần trung thu người người lại chờ đón bộ sưu tập bánh trung thu của Hữu Nghị năm nay ra mắt với những ý nghĩa và câu chuyện gì. Không chỉ quan tâm bề ngoài, Hữu Nghị còn ấn tượng bởi bánh có độ ngọt vừa phải, thành phần đường tự nhiên, mang đậm hương vị truyền thống.
Là một trong những thương hiệu bánh trung thu lâu đời tại Việt Nam, không chỉ được biết đến bởi người tiêu dùng trong nước mà hiện bánh trung thu Đồng Khánh đã có mặt trên 6 quốc gia khác trên thế giới. Mỗi mùa trung thu tới, sẽ thật thiếu vắng khi không có chiếc bánh trung thu Đồng Khánh trên mâm cỗ thưởng trăng.
Daewoo là một trong những khách sạn hạng sang tham gia thị trường bánh trung thu và được kỳ vọng nhất. Trải qua 24 năm miệt mài, với sự nỗ lực của mình bánh trung thu thượng hạng của Daewoo đã thực sự ghi dấu trong lòng thực khách thủ đô. Dưới bàn tay tài hoa của các đầu bếp khách sạn cao cấp, bánh ở đây mang hương vị ngọt thanh tự nhiên. Tất nhiên người tiêu dùng không còn phải lo lắng về chất lượng, bởi nguyên liệu luôn được chọn lọc khắt khe.
Trên đây là các hãng bánh trung thu nổi tiếng tại Việt nam, ngoài ra còn có nhiều thương hiệu cũng được ưa chuộng khác như: Bánh trung thu Bảo Ngọc, Vinmart, Thu Hương, Lava… Hy vọng những thông tin này có thể giúp ích cho các bạn khi chọn cho mình một món quà để biếu tặng người thân, khách hàng, đồng nghiệp hay đối tác. Chúc các bạn có một mùa trung thu ấm áp bên người thân của mình! Nếu bạn có nhu cầu mua hộp bánh trung thu hãy liên hệ với Pakgo để có thể sở hữu những mẫu hộp độc quyền, được làm từ những nguyên liệu cao cấp.
Hotline: 033.321.7777
Email: sale@printgo.vn
Website: https://pakgo.vn/
Địa chỉ: Số 16 Lô 13A Đường 11 KĐT Trung Yên, P.Trung Hòa, Q.Cầu Giấy - Hà Nội